자연이 준 슈퍼푸드, 당신의 건강을 지켜줄 작고 강력한 열매 👀 블루베리는 어떤 과일일까요?블루베리(Blueberry)는 북아메리카가 원산지인 진달래과 식물로, 포도처럼 둥글고 손가락만 한 크기의 파란색 열매를 맺습니다. 맛은 달콤하고 약간 새콤하며, 생으로 먹거나 요리, 디저트, 주스로 다양하게 활용됩니다. 전 세계에서 약 20여 종 이상이 있으며, 한국에서도 ‘산앵도나무’, ‘정금나무’ 등의 형태로 자생하고 있죠. 산성토양을 좋아하기 때문에 배수가 잘 되는 흙에서 잘 자랍니다. 🧠 블루베리의 대표 효능1. 눈 건강블루베리는 '안토시아닌'이 풍부해 시력 보호에 탁월합니다. 제2차 세계대전 당시 영국 조종사들이 야간 비행 전 블루베리를 먹고 시야가 선명해졌다는 일화도 있을 만큼 유명하죠. 2...