“과학강국 대한민국을 향해 도약하다”. 트럼프 사이언스 시대의 개막, 스트롱코리아 포럼 2025 다가오는 2025년 6월 25일(수), 서울드래곤시티에서 ‘스트롱코리아 포럼 2025(Strong Korea Forum 2025)’가 성대하게 개최됩니다. 과학기술정보통신부와 한국경제신문이 공동 주최하는 이 포럼은 "AI, 양자 기술, 에너지, 우주"를 주제로, 세계 최고 전문가들과 함께 대한민국의 과학기술 비전과 전략을 공유하는 자리입니다. 이번 행사는 ‘트럼프 사이언스: AI와 양자 기술로 에너지, 우주 밸류업’이라는 주제로, 4차 산업혁명의 핵심 기술들이 우리의 삶을 어떻게 재정의할 수 있을지 진지하게 탐구합니다. 🌐 주요 연사 라인업: 글로벌 리더들이 한자리에🎤 기조연설로저 티그 前 미국 공..

5~6월 제철 맞은 매실로 매실청을 만들고 싶다면? 실패 없는 황금비율부터 매실 손질, 보관법, 요리 활용법, 효능까지 빠짐없이 알려드립니다. 1. 매실이란? 제철과 종류 정리매실은 매화나무의 열매로, 5월 말부터 6월 중순까지 짧은 기간에만 구할 수 있는 제철 과일입니다. 🟢 매실의 종류청매실: 푸른색, 수확 시기가 빠름. 단단하고 신맛 강해 매실청에 적합. 황매실: 익을수록 노란색으로 변함. 당도가 높고 즙이 많아 생으로 먹거나 잼, 조림에 활용. 남고매실: 대한민국에서 가장 많이 재배되는 품종. 과육이 단단하고 향이 좋아 매실청용으로 가장 많이 쓰임. 2. 매실 고르는 법과 손질법좋은 매실은 맛의 핵심입니다. 신중히 골라야 해요. 🟢 매실 고르는 팁크기가 일정하고 단단하며 탄력이 있는 ..

햇빛만 쬐어도 가렵고 붉어지는 피부, 혹시 햇빛알레르기? 햇살이 따뜻한 계절이 오면 반가움과 동시에 걱정이 찾아오는 분들이 있습니다. 바로 햇빛알레르기 때문이죠. 단순한 자외선 트러블로 오해하기 쉽지만, 이는 면역 반응이 관여된 엄연한 질환입니다. 이 글에서는 햇빛알레르기의 원인, 증상, 종류부터 정확한 진단법과 치료법, 그리고 일상 속 예방법까지 하나하나 꼼꼼히 짚어드리겠습니다. 햇빛알레르기란?햇빛알레르기(Sun Allergy)는 자외선(UVA/UVB 등)에 노출된 후 피부에 가려움, 발진, 물집 등 다양한 과민반응이 나타나는 질환입니다. 의학적으로는 ‘광과민 반응’에 해당하며, 면역세포가 과잉 반응하면서 피부 트러블을 유발하는 것이죠. 햇빛알레르기의 주요 원인자외선: 모든 햇빛알레르기의 근본..

6월은 ‘입맛의 계절’입니다. 장마 전 무더위가 시작되는 6월, 우리 몸은 쉽게 지치고 면역력도 떨어지기 쉽습니다. 이럴 때 자연이 주는 가장 강력한 면역처방은 무엇일까요? 바로 제철 음식입니다. 제철 식품은 자연이 그 계절에 맞춰 제공하는 최상의 영양을 품고 있으며, 무엇보다도 신선도와 맛, 경제성, 건강 모두를 만족시킵니다.🍎 6월 제철 과일: 수분과 에너지 가득한 천연 디저트🍒 자두출하시기: 6월 중순~8월 초 주요 성분: 유기산, 비타민C, 칼륨 건강 효과: 피로 해소, 갈증 해소, 피부 미백 활용법: 자두청, 자두잼, 자두샐러드 🍑 복숭아 (조생종)출하시기: 6월 하순~7월 초 주요 성분: 펙틴, 폴리페놀, 식이섬유 건강 효과: 변비 예방, 노화 방지, 혈압 조절 활용법: 생과일, 복숭아..