“토마토가 빨갛게 익으면, 의사 얼굴이 파랗게 질린다!” 한 번쯤은 들어본 말일 겁니다. 그만큼 토마토는 건강에 유익한 대표적인 채소(사실은 과일)입니다. 이 글에서는 의학적 근거와 과학적 데이터를 바탕으로 토마토의 효능을 구체적으로 살펴봅니다. 단순한 미용식품이 아닌, 생활 속 필수 건강식품으로써 토마토가 얼마나 탁월한지를 지금부터 하나씩 알아볼게요. ✅ 1. 항산화 성분 ‘라이코펜(Lycopene)’의 힘토마토의 붉은색을 만드는 성분이 바로 라이코펜입니다. 이 강력한 항산화제는 세포 노화를 막고, 염증을 줄이며, 암 예방에 효과적입니다. 전립선암 예방: 하버드대 연구에 따르면 토마토를 자주 먹는 남성은 전립선암 발병률이 약 21% 낮았다고 해요.심혈관 건강: 라이코펜은 나쁜 LDL 콜레스테롤 ..